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Nicaragua

14 platos típicos de Nicaragüa que debes probar

No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...

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3 picoteos con los que disfrutar de la serie de la temporada

Ya es oficial, el otoño ha dado el pistoletazo de salida con el desplome de las temperaturas de los últimos días y aunque los amantes del género audiovisual encontraréis en el canal TNT vuestro mejor aliado los 365 días del año, parece que ahora apetecen más estos planes de sofá, mantita y series. En el post de hoy, además de presentaros a la que, estamos convencidos, se convertirá en el éxito de ...

Curiosidades

30 platos típicos de comida europea

Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos bao ...

Maneras de Comerse el Mundo, Peko Peko

Maneras de Comerse el Mundo, Peko Peko. En mis viajes por ASIA, (Tokio, Shanghai, Kuala Lumpur), siempre he tenido especial interés por visitar los mercados de alimentos y pararme ante los puestos callejeros de comida, seguramente mi admiración se asemeje a la de los visitantes de los museos cuando observan obras de arte, salvando las distancias. Es una atracción por los colores, olores y sabores, ...

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Cuaresma

Hoy miércoles 6 de marzo empieza la cuaresma de 2019 que dura hasta el jueves 18 de abril también conocido como Jueves Santo.Y puede que te estés preguntando ¿de qué está hablando ésta?Pues resulta que la cuaresma son las 7 semanas que van desde el miércoles de ceniza hasta el Jueves Santo y que según la tradición Cristiana  se celebran mediante el ayuno y la penitencia y representa los 40 días qu ...

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La Habana Vieja

La Habana Vieja es la zona más antigua de la capital cubana. En su conjunto posee un trazado urbanístico semejante a una gran lente biconvexa de unos 5 km² de superficie, donde todavía quedan restos de las murallas que durante dos siglos la protegieron con un cerco de piedras y la configuraron como un recinto militar defensivo. El derribo de la muralla se inició en 1863.Debido a la naturaleza cosm ...

Gastronomy

Recetas veganas para preparar este Thanksgiving

En la gastronomía estadounidense existe una gran variedad de recetas veganas con las que se pueden preparar deliciosos platos y postres para celebrar de manera especial este ‘Thanksgiving’. Esta tradicional fiesta se realiza anualmente en Estados Unidos (USA o EE.UU.) y Canadá, pero en diferentes fechas. En suelo estadounidense se festeja el cuarto jueves de noviembre y en territorio. ...

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Trucos que ayudan a superar un duelo

Mis trucos para superar el dolor.Hola a todos y bienvenidos un día más. ¿Cómo lleváis la semana? Espero que genial, estamos ya a las puertas de la primavera.Hoy es el día de los trucos, y dado que estoy pasando por un momento de duelo complicado se me ha ocurrido compartir algunos de los trucos que yo utilizo para sobrellevar el dolor e ir poco a poco volviendo a la vida normal. Pero dejo claro q ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos agave ...

No digas taco, Güey. IZTAC

No digas taco, Güey. IZTAC. Este restaurante llegó a mí por casualidad, me invitaron a conocerlo el mismo día de su puesta de largo, el pasado 19 de junio. Y la verdad, me dejó muy buen sabor de boca, tendría que volver. Recuerdo que había muchísimo público, lo primero que tomé para calmar la sed, fue una Coronita bien fría, con su rajita de lima en la boca de la botella.Nada más traspasar su puer ...

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Un día en el Parador de Cádiz

Como ya os narré en mi anterior post, el verano ha dado para mucho y por eso, quiero compartir todas mis historias con vosotros. Esta vez os cuento mi experiencia en El Parador de Cádiz Hotel Atlántico, donde no solo descansamos, sino que también degustamos unos platos riquísimos.Ubicado en pleno centro de la ciudad, justo al lado el mar, El Parador de Cádiz Hotel Atlántico se caracteriza por ser. ...

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Restaurante El Calecho (León)

COMIDA DE CALIDAD, CON MUY BUEN SABOR. VALORACIÓN SOBRE 5: 4En las entrañas del “Barrio Humedo” se encuentra este restaurante que procesa en su mensaje de ser de comida tradicional leonesa, nosotros no lo conocíamos desde su cambio de nombre y si podemos decir que tiene un toque leones, con platos amplios y con mucho sabor, con un precio acorde al sitio donde está ubicado.Éramos ...

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UNA ESTACIÓN CLAUSURADA, CON MUCHA VIDA.

UNA ESTACIÓN CLAUSURADA, CON MUCHA VIDA.La estación de ferrocarril de Delicias, en Madrid, fue inaugurada en 1880, convirtiéndose en la primera estación monumental construida en la ciudad. La obra fue inaugurada a las cuatro y media de la tarde del 30 de marzo de 1880, sólo once meses después del comienzo de las obras, por el rey Alfonso XII acompañado del Gobierno de Cánovas del Castillo.Esta est ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceite ...

En boca de todos. Casa Gades

En boca de todos. Casa Gades. Cuando el nombre de este restaurante apareció en mi gastro-radar ya me entraron ganas de poner Las Manos en la Mesa, cualquier oportunidad para dejar en -stand by- la innumerable lista de últimas aperturas, sería suficiente para entonar un “si”.Me fascinan los lugares que tengan algo que contar, dotados de historía y alma, ingredientes que siempre suman y. ...