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recetas de salsas

523 ideas encontradas en Entretenimiento.


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Solomillo de cerdo en salsa de membrillo

Hoy vamos a preparar una receta con un sabor y aroma que es ideal para una celebración o momento especial, como es el Día de los enamorados. Los productos que vamos a utilizar son más propios de otoño, pero los podemos conseguir en cualquier estación del año.Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son:1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 cebolla marrón grande1 solomillo. ...

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Tagliatelle con salsa de salmón y eneldo

Hoy es unos de esos días que no me apetece cocinar pero sí disfrutar de una rica comida. Pensando en qué podía preparar, vi que tenía un paquete de Tagliatelle all´uovo en la despensa y como hacía tiempo que no comíamos pasta, pues decidí que era el momento. Los Tagliatelle son un tipo de pasta seca alargada de ancho pequeño y aplastadas. Existe polémica sobre su origen, ya que en China se vienen ...

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Zanahorias en salsa verde

Tiempo aproximado: 45 min4 raciones INGREDIENTES1600 g de zanahorias (la mitad si se quiere utilizar como guarnición)3 dientes de ajo1 pastilla de caldo de carne o caldo3 cucharadas de perejil fresco1 cucharada de café de pimienta1cucharada de café de comino1 cucharada de vinagre1 limónELABORACIÓNPoner un cazo con agua y sal a hervir.Mientras calienta, pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas.C ...

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Por la BOCA también come el PEZ

Por la BOCA también come el PEZ. LAMUCCA de PEZ, ven y acompáñame en Las Manos en la Mesa.Cuando descubrí el primer local de nombre LA PESCADERIA perteneciente a este Grupo Gastronómico llamado LAMUCCA, ya detecté ciertos códigos que me gustaron, unos códigos gastronómicos para TODOS LOS PUBLICOS, para todos los GUSTOS, para todos los BOLSILLOS, estamos ante un -todo,todo,todo-.Sus establecimiento ...

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La Primera de muchas, en La Primera

La Primera de muchas, en La Primera. Es la primera vez que ponemos Las Manos en la Mesa en este nuevo espacio gastronómico que tan solo tiene un mes desde que abrieron sus puertas, el Santanderino Chef Paco Quirós vuelve a traernos al Cielo de Madrid un pedacito de la Tierruca (término utilizado por los cántabros que viven fuera de Cantabria) y lo hace en el primer número de la mítica calle Gran V ...