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postres y dulces

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Mousse de yogur con manzana y miel

He elegido este postre para esta ocasión porque es ligero y con sabores que sorprenderán a nuestra pareja, una receta fácil y resultona que es el postre ideal para terminar una cena romántica como la del Día de los enamorados. Los ingredientes para dos personas son:100 ml de nata de montar1 yogur natural2 cucharadas de azúcar glas (opcional)1 chorreoncito de extracto de vainilla (opcional)4 cucha ...

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Canciones… sobre Comida

Siempre en casa hay una radio o el equipo de música está encendido … Es super raro que haga las actividades cotidianas de la casa o de la cocina sin música.Esta mañana, mientras escuchaba la radio por Internet (hay mas variedad de música), me puse a pensar…. cuantas canciones pueden existir que mencionen comida? …. y la verdad hay un sin fin!Mientras que investigaba para el blog, ...

Gastronomía Dulces repostería

Cáctus y terrarios, la nueva e imparable moda en pastelería creativa

En Spain Magazine siempre estamos atentos a las novedades en el ámbito gastronómico. Y especialmente, en el mundo de la repostería y de los dulces. Si hace algún tiempo hablábamos del cronut, el postre que estaba arrasando en Nueva York, hoy nos toca hablaros de otro dulce que está arrasando en medio mundo. Tanto físicamente, como en Instagram…Se trata de las tartas y cupcakes con forma de c ...

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SI LA VIDA TE DA LIMONES..HAZ LEMON CAKE

Hay algo más delicioso que la tarta de Limón??…..para gustos colores….claroooooo. Pero que postre hay más versatil, fácil, y apropiado para todo tipo de eventos, que las tartaletas, bars,pasteles, etc…de limón???Para mi , particularmente, representa el total equilibrio entre lo dulce y lo acido. Refrescante aunque denso y como decía antes , perfecto, ya que puedes presentarlo de. ...

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Indigccionario de la Real Academia Española de la Lengua (IRAE)

Hoy, y para variar un poco, toca a modo de ejemplo dejaros algunas definiciones absurdas sobre palabras reales que no aparecen recogidas por la RAE, quién sabe si algún día....-anómalo: culo u ojete que tiene alguna enfermedad.-anonadado: culo que se baña con frecuencia ya sea en la piscina o en el mar.-atinada: palabra que usan los Reyes Magos y Santa Claus con los niños que se portan mal.-balala ...

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¿Amante de la gastronomía? El destino es Tokio, la mejor ciudad del mundo para comer

La capital japonesa recibió este reconocimiento en los Good Taste Awards 2015, celebrados por la revista Saveur. El medio neoyorquino destaca la variedad que ofrece la ciudad en cuanto a precios y sabores.Así mismo, Ivan Orkin, quien se encarga de reseñar las razones por las que Tokio es la mejor ciudad en este ámbito, resalta su "increíble consistencia de calidad en todos los niveles".Además de ...

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En busca de lugares emblemáticos de España

Para este verano habíamos soñado con un viaje fuera de España pero, por ciertas circunstancias familiares, no podíamos irnos muy lejos ni muchos días.Tanto nuestros hijos como nosotros somos culos inquietos y no nos hace mucho lo de irnos en el verano a la playa a tirarnos en una hamaca y tostarnos vuelta y vuelta. Así que nos hicimos otro de nuestros recorridos de búsqueda de lugares emblemáticos ...

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Como quitar el hipo

Después de comer un plato lleno de comida, postres dulces, y un enorme vaso de nuestra bebida de preferida, empezamos a sentir una sensación inusual en nuestro cuerpo como si nuestro diafragma se contrae y nuestras cuerdas vocales se cierran repentinamente, nos vino HIPO. Cada dos segundos, que incesantemente comienza a hacer un sonido que nos irrita y a los otros que tenemos cerca. Y empiezan los ...