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50 ideas encontradas en Entretenimiento.


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Menú para San Valentín

Mañana es 14 de febrero y much@s de nosotr@s celebraremos el Día de los enamorados con una cena con nuestras parejas. Ya os conté el año pasado la historia de San Valentín, una trágica historia llena de amor, aunque much@s sigan pensando que es un invento reciente de las grandes superficies ideado para aumentar el consumismo.Durante la semana pasada fui compartiendo con vosotr@s diferentes platos. ...

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Solomillo de cerdo en salsa de membrillo

Hoy vamos a preparar una receta con un sabor y aroma que es ideal para una celebración o momento especial, como es el Día de los enamorados. Los productos que vamos a utilizar son más propios de otoño, pero los podemos conseguir en cualquier estación del año.Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son:1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 cebolla marrón grande1 solomillo. ...

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LA HISTORIA DEL RON

El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar e incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como los de Jamaica.Llegó a ser un producto importante de las Antillas (Indias Occidentales) luego de la introdu ...

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40 términos imprescindibles sobre la viña

1. AclareoExisten dos tipos, aclareo de brotes o aclareo de racimos. El aclareo de brotes, suprime manualmente los brotes, futuros pámpanos que salen en la madera nueva, es decir, en los pulgares que carecen de fruto, para favorecer el mejor desarrollo de los pámpanos portadores de racimos. Elaclareo de racimos, radica en cortar las uvas sobrantes de la cepa previamente a su maduración, con el fin ...

Gastronomía

Un restaurante Michelín asequible, El Cocinandos

Si vas por León y te gusta la gastronomía no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el Cocinandos, un restaurante con una estrella Michelín y un menú degustación al alcance de la mayoría.El menú, el cual es cerrado y cambia cada semana, cuesta unos 42 € sin bebida, al que le puedes añadir un maridaje por unos 16 € más por persona aproximadamente. No, no es para ir a comer todos los días, ni. ...

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Restaurante Cinc Sentits Barcelona

Hola chicas, vuelvo del verano con las pilas cargadas y con ganas de hablaros del Restaurante Cinc Sentits en Barcelona, donde hace unos meses pude disfrutar de su Menú Degustación con Maridaje, y aún tenia pendiente compartirlo con vosotras.Es un Restaurante extremadamente sibarita en la Calle Aribau, en la que sólo se pueden degustar, su Menú de Mediodía, y los Menús Degustación y Gastronómico,. ...

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Tendencia Foodie para los apasionados de la comida

La Tendencia Foodie, me vino a la cabeza. Ayer por la tarde leía en El Mundo un artículo que decía que el Corte Inglés se vuelve “foodie” y me recordó al periodista británico Paul Levy y dos colegas más  que  en 1.984 crearon este término. Vamos a hacer un poco de memoria…. La palabra nace para su libro “The official foodie” Define a personas con buen se ...

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Berenjenas caseras al horno con miel de romero

Cuando Sara de Medias y Tintas y yo nos pusimos a decidir un menú para la sección Cocinando con... pensando en unos platos para niños, a Sara se le ocurrió las berenjenas fritas con miel, y me encantó.Una receta fácil, sencilla y cordobesa (lo he tenido que decir, no me he podido resistir ¡¡jijijiji!!)Queríamos que fuera más saludable, así que en lugar de hacerlas fritas en aceite, las hemos prepa ...