Nuevo post de Restaurantes!! Se acerca la Semana Santa y muchos de vosotros estaréis ya de vacaciones!! Si os quedáis en Madrid o si venís de turismo, os recomiendo un sitio nuevo para descubrir!!
Mama Campo!!
Un nuevo concepto de alimentación ecológica para todos!!
Un restaurante con los sabores de siempre, la mejor selección de productos ecológicos, directamente de agricultores, ganaderos y elaboradores.
Situado en plena Plaza Olavide, se encuentra este local en medio de tanta oferta variopinta. Sin duda, por su buena comida, los sabores reales de sus productos y su excelente servicio, triunfa.
La decoración es espectacular, tanto de día como de noche.
¡¡Hay tantas cosas en las que fijarse!! Las diferentes tipos de lámparas, las bombillas, los platos, las flores, las sillas y mesas, los dibujos en la pared; detalles preciosos que bien merecen una foto.
La iluminación está muy cuidada y la atmósfera de buen rollo, de relax, recuerda al ambiente acogedor de casa.
Casi todas las mesas están en la planta de arriba, número más que suficiente para estar a gusto y sin invadir el espacio vital de la mesa de al lado.
La sorpresa te la llevas cuando bajando las escaleras, te encuentras unas mesa alargada al lado de la cocina que es perfecta para un entorno más íntimo y apartado.
Además si sólo quieres tomarte algo rápido, justo en la entrada, tienes una barra muy chula que te permite disfrutar de Mama Campo.
En el establecimiento de al lado, tienen su colmado, como los de toda la vida, lleno de pastas, harinas, salsas, conservas, frutos secos, frutas, verduras, legumbres, panes artesanos, lácteos, huevos ecológicos, embutidos, carnes, los platos preparados y muchas cosas más.
Merece pasarse y echar un vistazo!! Reitero la preciosa decoración con golondrinas, lámparas con botellas reutilizadas, un jardín vertical, los vinilos…
Sí, sí, ya os empiezo a contar los platos…
1. Aperitivo
Espinacas con nata, queso fundido y nuez.
Sabor excelente el de las espinacas!! Suaves, sabrosas, te quedas con ganas de más.
2. Entrantes y Platos Principales
Ensalada templada de queso de cabra y tomatitos confitados.
Tomates deliciosos, confitados durante 6 horas, rompen en boca con un gusto extraordinario, el queso de cabra también tiene su punto.
“BajoTierras” asados (puerros, calçots y patatinas) con mojo y romesco casero.
Tengo que decir que las tres cosas del plato están buenas, aunque no se sabe muy bien diferenciar entre los calçots y los puerros. Las salsas están para seguir mojando pan acabado el plato.
Arroz meloso de setas.
Plato feten!! Recomendadísimo!! Arroz en su punto, mucho sabor y el punto de nata hace que sea una comida contundente. Sin duda, hay que pedirlo.
Lasaña de alcachofas.
No había probado jamás una lasaña de alcachofas, y creo que a partir de hoy voy a ser fan de ésta. El gusto de las alcachofas hace de él, un plato estrella. Aunque lleve bechamel, el plato es ligero y mira que no me hacen especial gracias las alcachofas…siempre hay tiempo de cambiar de opinión.
3. Postres
Tarta de queso a la antigua.
No es una tarta de queso al uso, el queso es curado y se hace notar. Me gusto mucho porque se sale de lo normal que pruebas en otros restaurantes. El acompañamiento de membrillo le sienta genial.
Torrija con polen.
En esta época, es obligatorio probar las torrijas, el toque de polen, la salsita de canela y la propia torrija están buenas, pero aún sigo prefiriendo las de mi señora madre.
DirecciónHorarioTeléfonoContactoRedes Sociales
Calle Trafalgar 22, Madrid (Plaza Olavide) Metro: Quevedo, Iglesia.
Restaurante: De 13:30 a 17:30 h. y de 20:30 a 01.30 h. Cerrado domingo tarde-noche y lunes todo el día/ Colmado: Lunes a sábado, de 10:30 h. a 21:00 h.
Restaurante (también Reservas) : 91 447 41 38 / Colmado: 91 622 75 16
hola@mamacampo.es
Facebook / Web
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