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Tendencia Foodie para los apasionados de la comida

La Tendencia Foodie, me vino a la cabeza. Ayer por la tarde leía en El Mundo un artículo que decía que el Corte Inglés se vuelve “foodie” y me recordó al periodista británico Paul Levy y dos colegas más  que  en 1.984 crearon este término. Vamos a hacer un poco de memoria…. La palabra nace para su libro “The official foodie” Define a personas con buen se ...

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New York Foodie Guide

¡Hola a todas!Esta semana ha empezado intensa (será por el famoso Blue monday) y me ha costado terminar los posts que tengo pendientes de compartir con todas vosotras, así que he dado preferencia a aquellos que sé que esperáis con más entusiasmo. Hoy os dejo la mini guía foodie que he hecho después de nuestro viaje a Nueva York (y que si os perdisteis ya estáis tardando en leerla aquí).A menudo co ...

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Escapadas gourmet: destinos en México para un fin de semana ultra foodie

1.- Valle de GuadalupeVas por el vino y te quedas por los tacos. El Valle de Guadalupe es un destino que ningún foodie se puede perder, ya que en los últimos años su gastronomía ha tenido un boom de todo tipo de restaurantes: cocina del mar, cocina del campo a la mesa, comida callejera y food trucks. Aquí hay algo para todos. (Y claro, también hay vino para todos)Donde se quedan los foodies: Un ho ...

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Gastroeventos: FOODIE FEST ALMASSORA

Hoy os traigo información sobre un evento gastronómico que va a tener lugar en Almassora (Castellón) durante este fin de semana: Foodie Fest. Algunos quizás lo conocéis porque ha habido dos ediciones previas en Vila-real (mayo) y Benicàssim (julio). ¿De qué se trata? Seguid leyendo... Foodie Fest es un mercado gastronómico formado por foodtrucks llegados de varios puntos de España cuya misión es o ...

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7 sitios donde tomar los mejores brunch en Madrid

Las costumbres inglesas se han contagiado muy rápidamente en la cultura española, más aun en todo aquello que a gastronomía se refiere. Por si habías oído hablar del bruch antes, pero todavía no tienes claro en qué consiste, te aclararemos que se trata de una comida que suele servirse entre las 10.00-14-00 horas (aunque en algunos establecimientos estiran esta comida hasta las 16.00 horas) donde s ...