En mis pocos días de estancia en Madrid quise acercarme al Yakitoro del famoso y televisivo Chef Chicote.
Con la suerte de pasar a reservar y en ese momento habia sitio en la barra que da a los ventanales de la calle, asi que nos quedamos a picar algo ya que estaba casi lleno y el resto reservado que ya estaban llegando, como no es muy grande os recomiendo reservar con antelación.
Al entrar se ve un espacio acogedor, amable y tranquilo, con una decoración sencilla pero agradable a la vista y mucha amabilidad y simpatia por parte de los chic@s o "camarer@s" que van uniformados con sus monos.
Te traen tres cartas. La de comida, la de la bebida y la de los postres.
La carta esta distribuida por sectores.
De la tierra, Del agua, de la finca, Yakibokatas, Yakiramen ibericos, ensaladas de la huerta, Y para acompañar. y ......
Tienen pan sin gluten y en los postres tambien tenian uno fuera de carta.
La comida y/o las brochetas que pedimos me encantaron un poco picante los callos con chorizo, morcilla y udon pero muy rico de sabor, lo que nosotros no somos muy de picante y para mi gusto le sobraba un poquito, pero que ricos, nunca los hubiera comido de esa forma.
En general me encanto me parece que ir a tomar y compartir unos pinchos o brochetas al Yakitoro No es para ir solo un día, se puede repetir.
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