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Cocinando con... Leyre

En este tercer capítulo de Cocinando con..., sección que abrimos a finales del año pasado, cocinamos con Leyre Alcalde. ¿Qué os puedo decir de Leyre? Es una chica muy activa con muchas inquietudes a la que conocí en el 2010 gracias a una afición que tenemos en común, la fotografía analógica. Leyre es profesora de inglés, runner y amante de todo lo que se hace a mano, como ella misma se define en s ...

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Cocinando el Arte, Barbate en Macarela

Cocinando el Arte, Barbate en Macarela. Aquí cocinan el PRODUCTO capturado por el arte de la pesca artesanal, la ALMADABRA y el ATÚN rojo salvaje, nos ofrecen “siete” propuestas para poner Las Manos en la Mesa, tapas y guisos gaditanos acompañan su repertorio gastronómico, todo con AIRE del SUR. Sentarse en Macarela y poner Las Manos en la Mesa es como viajar al SUR de nuestra geografí ...

colaboración

La alegría del orden en la cocina

Hace tiempo que la cocina se me fue de las manos, primero invadió el salón , siguió por el trastero y el tendedero. Cuando empecé a meter cajas con cortadores de galletas en un armario ropero me dije, hasta aquí, no compro ni un cachivache mas.Tener "la cocina" desperdigada hace que cada vez que quiero cocinar algo especial tenga que recorrer toda la casa buscando las herramientas e ingredientes q ...

Cómo limpiar cocina Cómo organizar cocina organización hogar ...

Cómo dejar organizada la cocina por la noche / Tips

Cómo organizar la cocina es el tema de hoy, les muestro el antes y después de mi cocina, les dejo 6 pasos para dejar la cocina organizada por la noche y no amanecer con todo sucio, también les digo algunos Tips que me funcionan para (día o noche) y listo!Si te interesa visita el video del jabón que uso para limpiar la cocina:Jabón rendidor

consejos para cocinar

Beneficios de Escuchar Música Mientras Cocinas

No es incompatible cocinar y estar atento a los pasos de una receta, con el hecho de escuchar música. De hecho, la música ejerce una influencia positiva de ambientación para motivarte a ti mismo, creando un ambiente de diversión. Es decir, puedes convertir el reto de aprender a cocinar en una fiesta muy agradable.Escuchar música mientras cocinasLa música puede hacer que el tiempo de preparar una c ...

COMER

RECETA SENCILLA PARA COCINAR CALABACÍN REBOZADO

QUÉ COMERSincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario.RECETA SENCILLA PARA COCINAR CALABACÍN REBOZADOEn plena temporada de calabacín, está receta tan conocida es una excelente guarnición para acompañar todo tipos de segundos platos, o incluso como entrante.INGREDIENTESCalabacínAceiteHarinaHuevoSalELABORACIÓNLavamos y troceamos los calabaci ...

consejos copenhague luna de miel

Cocina flexitariana con Flax & Kale

La disciplina es una de las máximas de quienes han decidido consagrarse ante el vegetarianismo, pero no todo tiene que ser tan estricto. Quizá por eso, las opciones flexitarianas están  creciendo  en  capitales  globales  como  Londres,  Los  Ángeles, Nueva York, San Francisco, Buenos Aires o Barcelona. La esencia de esta manera de  alimentarse  se  resume  en  la  regla  del  80­20%,  todo  un  e ...

El Gran Viaje Info Útil blog ...

Cocinando un Gran Viaje

Advertencia, en este post no vamos a tratar de dar información útil de como preparar un gran viaje, ni dar consejo de ningún tipo. Simplemente es una muestra de todo lo que sentimos en los meses previos al viaje. Hace cinco meses que deje el trabajo y justo uno que comencé esta aventura. En nuestras primeras jornadas rodando por California, alguna vez ha surgido la pregunta ¿O ...