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black iron burger

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Los platos típicos de los Neoyorkinos

Si estas de visita o simplemente te acabas de mudar a la ciudad de Nueva York, una de las mejores formas de conocerla es a través de su gastronomía. Cosmopolita y multicultural como sus habitantes, así de variada es la oferta a la hora de comer en La Gran Manzana.La pizza estilo Nueva YorkDebemos empezar hablando de la pizza, aunque su origen es italiano los neoyorquinos la han acogido con gran ca ...

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Black Iron Burger: desde España con sabor Neoyorquino

  Victor Ortega junto a otros 4 chefs españoles decidieron trazar el camino que los llevaria al éxito. Black Iron Burger, el sueño de un español que los llevó a Nueva York, nació en 2013, cuando Ortega, su amigo de la infancia el chef del restaurante Tribeca en Sevilla y Jaime Guardiola adquirieron la hamburguesería con planes de revivir el local y aplicar toques mediterráneos y al mismo tiem ...