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Comarca de la Vera Cáceres España ...

La Vera (y V). Villanueva de la Vera, callejuelas con balconadas adornadas con ajos

Hoy terminamos nuestro paseo por La Vera visitando esta población que pertenece a las declaradas como Conjunto Histórico-Artístico en la Vera: Pasarón de la Vera, Garganta la Olla, Cuacos de Yuste (ya visitada) y Valverde de la Vera (ya visitada). Te invito a adentrarnos en sus calles.En esta población en vez de empinadas calles verás bellas balconadas de roble adornadas con macetas y ristras de a ...

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Cocinando el Arte, Barbate en Macarela

Cocinando el Arte, Barbate en Macarela. Aquí cocinan el PRODUCTO capturado por el arte de la pesca artesanal, la ALMADABRA y el ATÚN rojo salvaje, nos ofrecen “siete” propuestas para poner Las Manos en la Mesa, tapas y guisos gaditanos acompañan su repertorio gastronómico, todo con AIRE del SUR. Sentarse en Macarela y poner Las Manos en la Mesa es como viajar al SUR de nuestra geografí ...

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Recuerdos de verano

El verano oficialmente ha terminado hace unos días, aunque aún no se nota demasiado. Tengo que confesar que ya tenía ganas de otoño y de volver a las rutinas pero tampoco quiero desmerecerlo.Nuestro verano ha sido muy especial: Martín cumplió su primer año y lo hemos disfrutado muchísimo siendo una familia de cuatro.Estas vacaciones repetimos el plan de todos los años: irnos a La Gomera. Para noso ...

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Descubre la comida típica de Extremadura, en España

En la zona suroeste de la costa Ibérica, en España, encontramos la comunidad autónoma de Extremadura. La gastronomía de esta región es una de las más famosas del país y que se realiza con productos frescos provenientes de la misma región. Para que sepas de lo que te pierdes si no la has probado, queremos mostrarte algunos aspectos resaltantes de la comida típica de Extremadura.Los productos fresco ...

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Recetas con berenjena

Hace poco os enseñé un menú para comer de tupper durante una semana, y hoy vuelvo a la carga con dos recetas sanas, una para comer (también se puede llevar en el tupper) y otra para cenar. Ambas tienen en común un ingrediente: la berenjena. Como ya os comenté, yo no solía comer mucha verdura hasta que me dijeron que tenía el colesterol alto, y o mejoraba mi dieta, o me tendría que medicar. Así que ...

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El Mejor Amigo del Paladar, en Lúbora

El Mejor Amigo del Paladar, en Lúbora. El Mejor Amigo de las Personas te da la Bienvenida en este espacio gastronómico donde se respira -muy buena- onda. Lúa (Braco de Weimar) y Bora (Pointer) es una pareja de -canes- protagonistas en la decoración de este Bistró cuyo propietario es Raúl Harillo. Este nuevo restaurante se encuentra ubicado en pleno barrio de Tetuán en la mítica Zona de Orense. Sol ...

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Lifestyle Gastro Pasión, en Boho Bar

Lifestyle Gastro Pasión, en Boho Bar. Es una manera de entender la vida con auténtica pasión por todo lo que hacen, donde la gastronomía es el centro de este singular ecosistema. Boho Bar tiene identidad propia, única y diferente, como dice Javier Villa su propietario (aventurero de los que tienen código y exquisito criterio), Boho Bar es un -ser vivo-. Un restaurante donde los -cinco sentidos- se ...

Experiencias Gastronómicas acedias bienmesabe ...

Llámame Clásico, Taberna Andaluza La GIRALDA

Llámame Clásico, Taberna Andaluza La GIRALDA. De los de toda la vida, este acogedor establecimiento ubicado en plena -milla gastronómica- te abre la puerta de ANDALUCIA sin salir de SALAMANCA y todo ello desde el CIELO de MADRID, aquí hemos puesto Las Manos en la Mesa.La GIRALDA dispone de TRES espacios para poner Las Manos en la Mesa, su barra es inmensa nada más entrar al restaurante donde tiene ...

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Con la K, Cultura Gastronómica. KULTO

Con la K, Cultura Gastronómica. KULTO. En este Gastro-Post no pasaremos de ninguna palabra, haremos un recorrido por buena parte del panel, solo tuvimos que pronunciar las palabras mágicas, DANOS de COMER.Hace un mes conocí a José Fuentes en un templo con T, ambos rendíamos homenaje a las viandas que David Trillo y Diego Benito elaboran en ERA (Territorio Gastronómico ERA), la semana pasada volvim ...